溜茄子蒸着吃的做法

蒸茄子有很多的做法，我做的是家常菜，先把茄子洗干净，如果茄子大可以稍微改一下刀，方入锅里蒸8分钟，接下来，准备配菜，大家都知道的蒜是蒸茄子必备的主料，把蒜用蒜揪捣成蒜泥，加入盐，辣椒粉，不吃辣的可以不放，锅里烧热油到入蒜泥辣椒粉碗里，加生抽酱油，香醋，把调好的酱汁到入蒸好的茄子里撒点香菜，就可以了，下面我们就来说一说关于溜茄子蒸着吃的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

溜茄子蒸着吃的做法

蒸茄子有很多的做法，我做的是家常菜，先把茄子洗干净，如果茄子大可以稍微改一下刀，方入锅里蒸8分钟，接下来，准备配菜，大家都知道的蒜是蒸茄子必备的主料，把蒜用蒜揪捣成蒜泥，加入盐，辣椒粉，不吃辣的可以不放，锅里烧热油到入蒜泥辣椒粉碗里，加生抽酱油，香醋，把调好的酱汁到入蒸好的茄子里撒点香菜，就可以了