红豆小米饭窍门（红豆小米饭的烹饪方法）

材料：红豆20克，小米50克，白糖适量，下面我们就来说一说关于红豆小米饭窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红豆小米饭窍门

材料：红豆20克，小米50克，白糖适量。

做法：红豆洗净用温水浸泡1小时，然后与洗净的小米同入沙锅内，加水500毫升，煮至豆烂米开汤稠即可。

赤小豆，又名红小豆、赤豆、朱豆，为豆科一年生半缠绕草本植物赤小豆的成熟种子，全国各地均有栽培，夏秋荚果成熟时采收，晒干，收集种子备用。种子供食用；入药，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。