柠檬酸化学式:C6H8O7柠檬酸(Citric Acid,简称CA)是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,分子式C6H8O7,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用以鉴定和分离柠檬酸结晶时把控适宜的水温可获得无水柠檬酸在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途,下面我们就来说一说关于柠檬酸化学式?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

柠檬酸化学式(柠檬酸是什么)

柠檬酸化学式

柠檬酸化学式:C6H8O7。

柠檬酸(Citric Acid,简称CA)是一种重要的有机酸,又名枸橼酸,分子式C6H8O7,无色晶体,常含一分子结晶水,无臭,有很强的酸味,易溶于水。其钙盐在冷水中比热水中易溶解,此性质常用以鉴定和分离柠檬酸。结晶时把控适宜的水温可获得无水柠檬酸。在工业,食品业,化妆业等具有极多的用途。