白露节气的饮食(中绿SINOGREEN秋分后要忌嘴)(1)

秋季的时候,可以多吃些肉,补充身体营养,但是,我们不能什么都吃,像羊肉、猪肉等要少吃,因为羊肉虽是很好的滋补食材,却是属于温热的食物吃太多会“上火”,因为猪肉脂肪太多,秋季吃多容易长胖,与羊肉一起都不宜多吃。

【中绿SINOGREEN】羊肉和猪肉要少吃,这几种食物可多吃

第一种:鸭肉。民间有“吃鸭肉、喝鸭汤,一年四季不咳嗽”的说法,这个说法虽然有点夸张,但说明了吃鸭肉对身体好。鸭肉肉质细腻,富含营养,多吃能帮助我们身体,应对秋季干燥的天气。

白露节气的饮食(中绿SINOGREEN秋分后要忌嘴)(2)

第二种:怀山药。怀山药是秋季的应季食物,符合应季而食的传统观念。怀山药清凉、水润,买回家可以清炒着吃,脆生生,甜丝丝的;也可以用来煲汤,与排骨、鸭肉、虾肉放在一块,一起煮着吃。

第三种:莲藕。秋天莲藕都纷纷上市,正是吃莲藕的好时候,这时的莲藕比其他时间的更好吃,清脆甘甜,鲜嫩可口。莲藕分两种,一种是七孔的莲藕,一种是九孔的莲藕。九孔的水分多,吃起来更清爽,更脆甜,适合凉拌;七孔的更适合炒熟吃,煲汤吃。

白露节气的饮食(中绿SINOGREEN秋分后要忌嘴)(3)

第四种:冬瓜。我们都知道,秋天的风很大,吹的我们人和物非常干燥,冬瓜在蔬菜中含水量数一数二的,正因如此丰富的水分,冬瓜在秋季可以为我们身体补水,缓解秋季干燥,在市场上备受欢迎。

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