准备食材,青橄榄,鸡鸡冲洗干净,可以切块,也可以整只,下面我们就来说一说关于橄榄鸡汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

橄榄鸡汤的做法(橄榄鸡汤怎么做)

橄榄鸡汤的做法

准备食材,青橄榄,鸡。

鸡冲洗干净,可以切块,也可以整只。

青橄榄清干净,剁成两半。

把鸡和青橄榄一起放入高压锅中,加水,水满至食材即可,水的多少可以自己决定的,看需要喝多少汤。

盖好盖子,开大火,煮至高压锅喷气,转中小火继续煮多10分钟即可。

高压锅出气好了,可以盛出开吃啦。不要下盐,不然会把橄榄的涩味带出来的;因为汤比较多油,把鸡肉和汤分开装,有利于鸡肉的散热。