食材:面粉30克、水35克、三文鱼适量、西红柿适量、柠檬或柠檬汁适量、青菜适量、植物油适量 ,下面我们就来说一说关于三文鱼疙瘩汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

三文鱼疙瘩汤怎么做(如何做三文鱼疙瘩汤)

三文鱼疙瘩汤怎么做

食材:面粉30克、水35克、三文鱼适量、西红柿适量、柠檬或柠檬汁适量、青菜适量、植物油适量。

用柠檬或柠檬汁把三文鱼腌制一下,去腥。

三文鱼切小丁。

面粉放入容器中,加入适量水。

搅拌均匀,调成适当稠度的面糊。

锅中加入适量植物油,把三文鱼丁炒熟,盛出备用。

把西红柿去皮,切丁,放入锅中炒至出汁。

加入适量开水。

把面糊倒入大漏勺中,用铲子按压出小面疙瘩,直接下入锅中。

煮至水开,小疙瘩完全漂浮起来,加入三文鱼和青菜碎。

搅拌均匀即可出锅。