油柑洗干净用刀把油柑拍一下撒上盐和沙姜末,加入热水搅拌均匀泡2小时,下面我们就来说一说关于油柑子腌制法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油柑子腌制法(油柑子腌制法是什么)

油柑子腌制法

油柑洗干净用刀把油柑拍一下。

撒上盐和沙姜末,加入热水搅拌均匀泡2小时。

泡好后沥干水份,放到第二天。

把油柑装入干净玻璃器皿,加入糖 。

油柑密封保存,三天后糖渐渐融化入味,油柑即可食用。