王女士今年28岁,体型偏胖,工作生活中常被亲朋好友同事笑话,为此苦恼不已。几个月前,有朋友向她推荐了一款减肥茶,号称是懒人减肥的福音,据说坚持喝就可以在不运动不限制饮食的情况下就可以瘦下来。

王女士立马就买了一些,回来查资料发现减肥茶里主要靠左旋肉碱种物质起作用,为了迅速达到减肥的效果,王女士每天坚持喝这个减肥茶,偶尔还加量服用,体重倒是减下来了5公斤,但细心的王女士发现自己白皙脸一天天变黄,且身体无力,食欲下降,遂立即去医院做了一个全身检查,最后确诊为肝衰竭,收入医院肝病专科进一步治疗。医生告诉王女士,罪魁祸首可能是减肥茶,其中可能添加左旋肉碱等成分。

脂肪肝喝哪种茶(28岁女子查出肝衰竭)(1)

左旋肉碱是什么?为什么减肥茶会导致肝衰竭?

左旋肉碱又称L-肉毒碱、维生素BT,是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸物质。其主要来源于动物膳食中,红色肉类是主要来源,而植物膳食中的含量很少。不同类型的日常饮食含有5毫克到100毫克的左旋肉碱,但一般人每天只能从膳食中摄入50毫克,素食者摄入更少。由于服用左旋肉碱制剂可以减少身体的脂肪、减轻体重,却不减少水分和肌肉,同时还能延缓运动疲劳,因此深受广大健身爱好者和肥胖人群的喜爱。

脂肪肝喝哪种茶(28岁女子查出肝衰竭)(2)

20世纪70年代就有把左旋肉碱用于治疗肥胖症的报道,以左旋肉碱为主要成分的减肥健身食品或非处方药(OTC)在欧美很受欢迎,在国内也越来越受青睐,国内不少减肥药和减肥茶中均含有此成分。左旋肉碱酒石酸盐为食品营养强化剂,被应用于咀嚼片、饮料、胶囊、乳粉等。正常人每天可以通过食物获得充分的左旋肉碱,不需要额外补充。左旋肉碱整体来说是一种安全的补充剂,但左旋肉碱用于减肥仍存在很多争议,常常有关于服用相关产品引发健康问题的报道。

我们现在知道,左旋肉碱是一个来自天然的物质,在红肉(如猪、牛、羊)里面的含量是最高的。正因为如此,大家觉得左旋肉碱是很安全的。但是这么安全的一个物质,加入减肥茶里面就会出问题,甚至导致喝减肥茶的人肝衰竭呢?那是因为100克牛肉里面才含有100毫克的左旋肉碱。而一包减肥茶的左旋肉碱大约有500毫克,相当于500克的牛肉。正常来说,一般人是不会一下子吃500克的牛肉,这样也显示不出左旋肉碱对肝脏的损害作用,更加不会导致肝衰竭。

王女士喝的网红减肥茶,其中含有多少左旋肉碱或者其它成分减肥药,具体不得而知,但医生认为其中的物质导致肝损伤的几率非常大。

脂肪肝喝哪种茶(28岁女子查出肝衰竭)(3)

如何科学减肥?

肥胖是现代生活中比较普遍的现象,也是诱发各种健康问题的重要因素。减肥是近年来越来越热的一个话题,是以减少人体过度的脂肪、体重为目的的行为方式;减肥的方法很多,药物减肥只属于其中一种。正常情况下大多数朋友所需要的减肥不需通过药物来完成,仅仅“管住嘴,迈开腿”的科学方式就可以达到减肥的效果。科学减肥可以按照以下原则进行:(1)食物要注重营养密度,避免甜食饮料和各种方便食品;(2)控制总热量,建议每天300~500毫升奶类;(3)适量的主食,粗细搭配;(4)适量的补充优质蛋白质;(5)每天要有叶菜类蔬菜,水果建议选择低糖分的品种;(6)每天适量运动,可以适当做一些力量训练。

结语

总之,减肥没有捷径可走,如果用了错误的减肥方式,购买市面上非法添加减肥药物的各种产品如一些减肥茶,可能会肝脏病变反而变成“黄脸婆”,左旋肉碱虽然是一种安全的天然物质,但如果减肥产品中加入过多,可能就会引发健康问题,比如损害肝脏,甚至导致肝衰竭。

参考文献

[1]朱静华,丛林,张兆臣.浅谈左旋肉碱的功效和使用[J].田径,2020(09):84..

[2] 刘天.吃左旋肉碱可以减肥吗?[J].中医健康养生,2020,6(04):53.

[3]宋黎胜.药物减肥要预防肝损伤[J].健康博览,2014(09):19.

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