将煮熟的蛋剥壳,然后每粒切四份或切片也行,然后排在盘上，下面我们就来说一说关于酸甜蛋的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

酸甜蛋的做法（酸甜蛋的做法简述）

酸甜蛋的做法

将煮熟的蛋剥壳,然后每粒切四份或切片也行,然后排在盘上。

烧热镬,下半汤匙油,用小火将其他用料下镬炒,然后下酸甜汁。

再用装酸甜汁的碗装一碗水下镬一起煮。

煮滚后,如果酱汁稀的话,就下些茨粉水勾芡.然后淋在蛋上就行了。