柳松菇80公克,金针菇80公克,秀珍菇80公克,杏鲍菇60公克,珊瑚菇80公克,姜末10公克,盐1/4小匙,香菇糖1/4小匙,糖1/2小匙,胡椒粉少许,香油1大匙,素蚝油1小匙,下面我们就来说一说关于凉拌什锦菇?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
凉拌什锦菇
柳松菇80公克,金针菇80公克,秀珍菇80公克,杏鲍菇60公克,珊瑚菇80公克,姜末10公克,盐1/4小匙,香菇糖1/4小匙,糖1/2小匙,胡椒粉少许,香油1大匙,素蚝油1小匙。
所有材料洗净沥干,将柳松菇、金针菇切段,杏鲍菇切片,珊瑚菇切小朵备用。取一锅放入半锅水,煮沸后放入所有的菇氽烫约2分钟后捞出。
将上一步骤的所有菇加入所有调味料与姜末搅拌均匀至入味即可。