鸡蛋是日常生活中最常见的一种食物，营养非常丰富，并且是人类最好的营养来源之一。鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质拥有极高的生物价值。同时这些营养都是人体内部必不可少的成分，起着非常重要的作用。这些营养呢，很容易被人身体消化吸收，每天吃1－2个鸡蛋，既可以补充人体所需的能量还有利于身体健康。
但是脾胃虚弱的人吃鸡蛋到底对胃好不好呢？肠胃不好的人到底能吃鸡蛋吗？这还要取决于鸡蛋的烹饪方式。
脾胃虚弱人群应避免煎炸鸡蛋摄入，煎炸类食物会增加胃肠道负担，不利于食物消化和吸收。
可以将鸡蛋做成鸡蛋羹或鸡蛋汤，避免出现腹部胀气、积食、消化不良等症状。要选择新鲜的鸡蛋，并将鸡蛋做熟、做透。一定避免生吃，吃生鸡蛋可能会引起中枢神经抑制唾液、胃液和肠液等的分泌，导致消化液的分泌减少，从而引起食欲不振、消化不良等症状！#了不起的中国医师##健康科普##脾胃##你想怎样用一句话描述这个世界#
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