如果是程度的猕猴桃就不适合拿来运输，而且猕猴桃本身就属于后熟的水果。所以关于猕猴桃的运输，一般都是在猕猴桃还是硬的时候，就开始准备售卖了。就和香蕉和柿子一样，一般在水果购买回来的这些水果。都是不输的，需要自己进行一个催熟的处理。
而且关于猕猴桃的催熟，也并不算是很难，催熟的方法也是多种多样。但是如果催熟的不好，就可能会出现，猕猴桃就算放上了一两个礼拜，也不容易熟。所以我就想来和大家聊聊，怎么样才能更好的将猕猴桃成功催熟。
方法1：这个是比较简单和常见的方法，就是将成熟的苹果或者是芒果，放进还没成熟的猕猴桃中。一般是选择将它们密封在一个黑色的塑料袋里，放置在干燥的地方，这样子就可以比较好将苹果和芒果进行催熟。
这样子主要是起到一个加速催熟的效果，因为成熟的水果，是会向四周释放出乙烯的，尤其是我推荐的芒果和苹果，乙烯的分量会更高一些。所以如果需要催熟，加上这些水果是最好的，这样子处理之后的水果味道也会更好。
方法2：使用牙签进行催熟的处理，这个方法也是比较简单的，只需要将牙签轻轻的将猕猴桃戳出几个小洞。这样子处理之后的猕猴桃，可以更好的帮助猕猴桃的成熟。但是一定要注意，一定不要直接将戳完洞的猕猴桃放置在空气中。不然容易出现滋生细菌，所以在处理的时候，一般是推荐。把处理好的猕猴桃表面裹上一层保鲜膜，这样子处理出来的猕猴桃才能更好的保证不变质和腐烂。
