很多酮学一直以为生酮饮食里的防弹饮料只有防弹咖啡可以喝，其实还有一种防弹饮料可以代替防弹咖啡，那就是奶油生酮热可可。
- 无糖可可粉…20g
- 鲜奶油…30g
- 无糖椰奶…50g
- 无糖即溶咖啡…15g
- 赤蘚糖醇…15g（也可省略）
- 取一个小锅倒入鲜奶油及椰奶，用中小火缓缓加热至融合。
- 待锅子稍微开始冒出蒸气时，再加入即溶咖啡及可可粉搅拌均匀。
- 添加赤蘚糖醇并持续搅拌确认没有结块至沸腾。
- 沸腾后关火即完成，倒入杯中搅拌后饮用。
- 碳水化合物...5g
- 脂肪...27g
- 蛋白质...6g
- 膳食纤维...0g
- 热量...296kcal
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