By 不想说话的火腿喜滋滋
用料
- 主料：
- 五花肉 200克
- 鸡蛋 1个
- 蔬菜 100克
- 调料：
- 食盐 10克
- 鸡精 适量
- 生抽 1中勺
- 蚝油 半勺
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 葱姜沫 适量
- 玉米淀粉 1勺
做法步骤
1、把主料和调料调成饺子馅。先绞入适量的水让肉馅松软，朝一个方向绞入劲儿后，放入蔬菜和油料，再调均匀即可
2、和好的汤面，揪成大小一致的剂子，擀成饺子皮
3、将包好的煎饺放入凉锅入开中小火，淋入少许油，盖盖慢煎
4、淀粉调成稀汤状，不挂筷子即可。
5、底煎出金黄色，翻个倒入调好的玉米水淀粉，继续煎至水干，起锅巴
6、出锅成盘即可食用！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
