来源：人民网－四川频道 原创稿，下面我们就来说一说关于成都最火的餐饮模式?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
成都最火的餐饮模式
来源：人民网－四川频道 原创稿
人民网成都9月22日电 (郭莹)“这几天店内腌卤、面点销量激增，一些招牌菜刚出炉不到5分钟就销售一空。”接近晚饭时间，在位于成都市锦江区华兴正街64号的老字号川菜店盘飧市总店，来店购买外带菜品的顾客已排起长队。门店工作人员透露，自9月19日成都有序恢复生产秩序后，门店客流量呈递增趋势，“高峰期出现堂食排队的景象，经营状况有所好转。”
城市重启，商业复苏，烟火回归。在成都，多家知名老字号餐饮门店正全力以赴，状态拉满，多渠道拓展渠道，助推营业额提升。
“9月20日、9月21日，盘飧市已经联合知名酒企、调味料企业开展了线上跨界直播，收效良好。”成都市饮食公司企划部部长罗晏子透露，今年，成都遭遇高温持续、疫情反复，对餐饮业产生了较大影响。“我们旗下有盘飧市、陈麻婆、赖汤圆、龙抄手等9家中华老字号餐饮企业，几乎每家都遇到了经营成本上升、销量减少、利润下降的问题。” 罗晏子说，公司正在积极应对困难，“我们正在加大人力物力投入，加紧生产，后期将紧抓节庆销售节点，线上线下齐发力，通过跨界合作、发起促销活动的形式，实现营业额的企稳回升。”
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