原料:排骨500g、酱油20g、花生油30g、食盐10g、酱油20g、料酒5g、大葱50g、桂皮 2块、八角 3个、姜20g、冰糖30g,下面我们就来说一说关于排骨怎么炖好吃简单做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
![排骨怎么炖好吃简单做法(排骨简单的做法)](http://img.studyofnet.com/upimg/620201788.jpg)
排骨怎么炖好吃简单做法
原料:排骨500g、酱油20g、花生油30g、食盐10g、酱油20g、料酒5g、大葱50g、桂皮 2块、八角 3个、姜20g、冰糖30g。
排骨用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水。
将排骨剁成小块。将排骨冷水下锅。大火煮开撇去血沫。
高压锅中加入调料,将排骨倒入高压锅,上气后压20分钟。
压好的排骨,捞出可以直接吃,也可以将汁取出一些用炒锅熬浓,浇在排骨上即可。