王老吉凉茶产品介绍(王老吉凭什么成为中国凉茶第一品牌)(1)

岭南的凉茶文化历史悠久,市面上凉茶的种类也非常繁多,而为什么王老吉能成为中国第一品牌呢?接下来就跟地道农旅小编一起来探探究竟吧!

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王老吉品牌概况

王老吉凉茶产品介绍(王老吉凭什么成为中国凉茶第一品牌)(2)

王老吉是王老吉凉茶的品牌,创立于1828年,创始人王泽邦,被公认为凉茶始祖,采用本草植物材料配制而成,有“凉茶王”之称。产品形式经历了水碗凉茶—凉茶包—凉茶粉—凉茶饮料等载体变化。

2004年8月,王老吉罐装销售额突破10亿元人民币,也标志着王老吉正式加入了10亿元品牌俱乐部。

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王老吉为何畅销

1 成为凉茶代表品牌

岭南地区已有近2000年的凉茶历史了,王老吉凭借这独特深厚的文化内涵,持久扩张,代表了凉茶企业创造21世纪全球饮料业的奇迹。岭南地区气候温暖而潮湿,且昼长夜短、人们劳作时间长、体力消耗大,免疫力偏低,长期便造成亚健康状态—热气、上火,于是凉茶便应运而生了。

道光年间,广州爆发瘴疠,疫症蔓延,而王老吉所制凉茶在疫病治疗中药效超群,名声大噪,王老吉更被道光皇帝召入皇宫,封为太医院院令。1828年12月,王老吉在广州十三行靖远街开设第一家凉茶铺。1839年,因治愈了民族英雄林则徐的暑病,林则徐赠送一个刻有“王老吉”三个金字的大铜葫芦,并建言王老吉将凉茶方开发成可“随到随饮”的水碗凉茶以及凉茶包。王遂正式以“王老吉”为商号经营凉茶铺,这就是最早的凉茶品牌。

王老吉凉茶产品介绍(王老吉凭什么成为中国凉茶第一品牌)(3)

2 重新定位王老吉凉茶

对于王老吉来说,它代表了广东凉茶,但带有广东地方特色的凉茶因其味苦,难以被全国消费者接受,并且人们把王老吉当成“药”,这必然导致了它在销量上无法获得更大的突破。于是王老吉从把“清热解毒袪暑湿”的药饮产品重新定位为“预防上火的饮料”,并推出“怕上火就喝王老吉”的宣传语“精准定位”,在国人认为易上火的湘、川菜馆和炸鸡连锁店卖饮料,完全改变了把传统凉茶当成药饮产品的经营方式,消除消费者心目中“食药三分毒”的顾虑,进一步拓展消费群和消费量。1991年第一盒和第一罐王老吉凉茶饮料面世,为后来王老吉凉茶打开全国饮料市场大门奠定了根基。

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3 专心做好凉茶饮料

王老吉从面世到现在,只有一种产品,就是凉茶饮料。虽然现在市面上一方面有加多宝的红色罐装产品,一方面有羊城药业的药材煲剂、冲剂和纸包装之分,但这些只是属于形态不同的多产品现象,本质上还是凉茶。王老吉对于凉茶的专注,是很多其它饮料品牌没做到的,让消费者形成一个刻板现象:凉茶就喝王老吉。

4 消费者塑造品牌形象

王老吉一开始是通过“健康家庭,永远相伴”的形象塑造来吸引消费者购买,但结果可想而知,现在我们对于这个口号的联想并没有第一时间想起王老吉。于是王老吉反其道而行,从销售渠道入手,从餐饮销售领域进行突破,在全球通行的可乐、咖啡、饮品等饮料之外,增添了源自中国的凉茶品类,成为华人喝得最多的饮料,消费者自然赋予了王老吉带有东方色彩的形象。

5 具有强烈社会责任感

在2003年国内“非典”时期,凉茶就充分发挥其“功效”作用,并让许多国内消费者首次认识它。2003年广东最先爆发的“非典”,当时王老吉凉茶第一个作出反应,立即行动,将其生产的凉茶产品带出广东,先后支援温州及沿海一带,北上京城,南下西南,及时抗灾救灾。

王老吉凉茶产品介绍(王老吉凭什么成为中国凉茶第一品牌)(5)

2013年4月四川雅安地震,广药王老吉1.828爱心基金第一时间调集300万元物款,并于当天组织120人的广药王老吉爱心基金救援队,由王老吉大健康董事长亲自带队送往灾区,是广东省首家对4.20雅安地震进行爱心捐赠的企业基金会。

6 探索新式茶饮市场

2017年,王老吉开设第一家线下现泡茶概念店“1828王老吉”也正式宣告进军“新式茶饮”市场,并打出了“王老吉全国首家现泡凉茶概念店”的口号,旨在让消费者喝到的每一口都是最天然、最健康的味道。

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王老吉带来启示

通过对王老吉品牌故事与IP打造的了解,地道农旅小编总结了以下几点,希望对各位朋友在农旅项目IP打造上有所启发或帮助:

1 挖掘历史做噱头

农旅项目产品的IP并不是一蹴而就的,要有一段时间的沉淀才能做出好产品。挖掘产品在沉淀期的历史渊源,通过历史技艺的传承制造噱头,让消费者感受这个产品是代代相传,脉脉相连,不断改造创新的好产品。

2 精准定位做营销

王老吉由药饮到清凉饮料的定位转变,为它带来了更大的消费群体,农旅项目IP打造前也需要通过市场调研,充分掌握市场的动态,对产品做出准确的定位。结合自身产品特点,了解自己的核心消费群体和潜在消费群体是哪些,才能有针对性地做好营销。

3 时事热点树责任

农旅项目不仅需要关注农业方面的动态,还需要了解国家当下的时事热点,在第一时间,主动出击,承担社会责任,也通过这些时事热点为自己的产品做了宣传,让更多消费者知悉农旅产品。

对于同类品牌,消费者会更倾向于担当更多社会责任的那一个,在消费者心中树立有担当的品牌形象,不仅对社会负责,更是对消费者负责,对产品质量的负责,让消费者用得放心、吃得安心。

『地道国际·农旅』地道国际农旅为响应国家乡村振兴战略而设立,以深耕农旅、振兴乡村为使 命,以创新农业与农村发展模式为抓手,是中国农旅产业创新发展的领导品牌。致力构建田园综合体、农业产业特色小镇、共享农庄、康养综合体及乡村振兴产业。为企业家和参与者共建、共享、共赢行业生态平台。欢迎更多的朋友能一起参与共同推动行业生态的发展和完善,一起助力于乡村振兴战略的实施……

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