食材鸡爪500g、土豆1个、玉米1根、胡萝卜1个、洋葱半个、姜葱蒜适量,下面我们就来说一说关于鸡爪脱骨最方便的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡爪脱骨最方便的做法

鸡爪脱骨最方便的做法

食材

鸡爪500g、土豆1个、玉米1根、胡萝卜1个、洋葱半个、姜葱蒜适量

鸡爪煲的做法

1:鸡爪剪掉指甲,准备自己喜欢吃的配菜,喜欢什么就加什么,洋葱切块、蒜切末

2:冷水下鸡爪,加姜葱、料酒15ml煮出浮末捞出鸡爪

3:碗中加2勺黄豆酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺冰糖拌匀备用

4:热油爆香洋葱和蒜末,加1个八角、2片香叶爆香,加入鸡爪翻炒,加入酱汁翻炒入味,加入3碗水(中途可以加水)

5:煮至鸡爪变软,加入配菜,煮至土豆变软,收汁完成(酱料咸度足够了,口味重的可以适量加盐)