作者：静_WeQJ
用料
牛腩肉 500克
胡萝卜 1个
土豆 1个
洋葱 半个
葱姜蒜末 适量
番茄酱 适量
酱油 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
盐 适量
罗勒粉 适量
做法步骤
1、准备材料、西红柿顶部切十字开水烫去皮、切块备用
2、水开倒一些料酒、放些姜牛肉焯水备用
3、土豆萝卜切块备用
4、洋葱切块、葱姜蒜切末
5、热锅凉油炝香葱姜蒜、再放入洋葱炒香
6、放入牛肉炒一会
7、放入西红柿
8、超出西红柿汁、倒入两勺生抽、添热水、放一勺白胡椒粉、一点罗勒粉（没有可不放）一些番茄酱、两勺盐、小火慢炖一小时
9、放入土豆萝卜块再炖半小时
10、汤浓稠了、盛出浇到米饭上、OK啦
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【原标题：番茄牛腩饭】,
