火腿肠切片、胡萝卜切丝、青菜洗净备用,下面我们就来说一说关于方便面的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

方便面的做法(炒方便面做法)

方便面的做法

火腿肠切片、胡萝卜切丝、青菜洗净备用。

水烧开,方便面煮至3成熟。

捞出过冷水,沥干水分盛出。

放入1勺老抽,2勺生抽,1勺蚝油,1勺糖,1小勺盐,适量植物油搅拌均匀备用。

两个鸡蛋打散。

锅中倒油烧热倒入蛋液滑散炒熟盛出备用。

锅中留底油,放入蒜末炒香。

放入胡萝卜丝,火腿肠和青菜炒熟。

最后倒入方便面翻炒均匀即可。

可以淋上陈醋,放点油泼辣子或者辣椒酱。