材料：大闸蟹3只辅料：黄酒10毫升、香醋10毫升、生抽5毫升、葱花适量、姜末适量，下面我们就来说一说关于大闸蟹的正确吃法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
大闸蟹的正确吃法
材料：大闸蟹3只。
辅料：黄酒10毫升、香醋10毫升、生抽5毫升、葱花适量、姜末适量。
大闸蟹拔下蟹脚，剪掉关节，用尖脚段顶出上一节蟹腿肉吃掉。
蟹钳剪开两侧，剥开壳，挑出蟹肉吃掉。
打开大闸蟹，蟹盖部分去除蟹胃，取出蟹黄吃掉。
蟹身部分去掉蟹腮，剪去蟹嘴，去掉蟹肠和性寒的蟹心，取出蟹黄吃掉。
蟹身掰开两半，蘸取蘸料，从侧面咬开蟹肉吃掉即可。
