(央视财经《回家吃饭》)今天演唱《吉祥三宝》的爸爸妈妈布仁巴雅尔、乌日娜来到《回家吃饭》的厨房,我们就跟着他们一起来感受一下草原的魅力。
走进《回家吃饭》的厨房,时光倒流回到1981年。蒙古族的布仁老师和鄂温克族的乌日娜老师,两人的家相聚二百多公里。那年布仁老师骑了八小时的马只为去见乌日娜老师一面。
日落时分乌日娜的妹妹正好在外面挤牛奶,看到一人一马浑身蒙着白霜远远走来。布仁走进家门初次见到乌日娜的家人,才十八岁的乌日娜很怕父母知道自己谈恋爱……究竟是怎样的故事?咱们来听两位讲一讲。
风雪两百里,快马八小时只为看到心上人的脸庞,草原的爱情质朴、热烈,却也天长日久。
1981年,初次来到乌日娜家,“他是哥哥的同学”乌日娜是如此介绍的布仁。1984年乌日娜来到中央民族大学上学,布仁在海拉尔电影公司做电影配音,“异地恋”的两人每周互寄一封书信。1989年,经过八年恋爱两人终于修成正果,在北京结婚、生活。
婚前超浪漫的布仁老师,千里书信,洋洋洒洒的美文诗篇,专为乌日娜老师写下的歌。在婚后不仅浪漫依旧,还超级居家!乌日娜老师做着饭,一伸手,布仁老师递上炒勺。
乌日娜老师前面用完碗,布仁老师就在旁边默默刷碗
除此之外还有不少做饭小窍门,瞧布仁老师撵花椒的手法,一看就很专业!
不过要说更专业的,那要看布仁老师做的烙油饼!
乌日娜老师做的排骨炖柳蒿芽,要和布仁老师做的老油饼配在一起吃才最美味!合唱一首属于两人的歌曲,歌声悠扬道出生活的甜蜜……
花海连片的大地上,钻蓝色的蝴蝶在飞翔,我心爱的姑娘啊,这里是我们牵手的地方,远处出现了一只小白兔,仿佛是你的化身在眺望。听完这首歌,看完布仁老师和乌日娜老师的故事,是不是感觉心中暖暖的?小二告诉您,更暖的是学会这两道菜,回家和你的Ta一起下厨,回家吃饭!
排骨炖柳蒿芽
食材:排骨 五花肉 柳蒿芽 豆子 盐
做法:
1. 排骨冷水入锅,加入少许五花肉肥肉部分炖煮片刻,撇去血沫;
2. 开锅后下入柳蒿芽末慢慢炖煮,加入盐调味;
3. 接着放入豆子慢火炖煮即可品尝。
烙油饼
食材:面粉 水 油
做法:
1. 面粉加水,揉成光滑的面团,然后醒发片刻;
2. 加少许面粉将面团擀成大面饼;
3. 在面饼上抹上一层油然后卷起来,切成剂子;
4. 将剂子揉成团擀成一张张小饼;
5. 平底锅中多倒些油,将饼放入锅中煎到两面金黄即可配着排骨炖柳蒿芽汤吃啦!
(本文编辑:实习杨茵茵)
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