食材:香菇、生姜、干辣椒、大蒜、鸡块、料酒、老抽、盐,下面我们就来说一说关于黄焖鸡好吃的制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
黄焖鸡好吃的制作方法
食材:香菇、生姜、干辣椒、大蒜、鸡块、料酒、老抽、盐。
生姜切片,琵琶腿洗干剁净,香菇泡好弄干水分,生姜切片,干辣椒辣椒,大蒜切片。
放入油,大蒜,姜片,干辣椒爆炒。
加鸡块翻炒。
加入料酒,生抽,老抽,上色。
锅中加水没过鸡块,加入一小块黄糖。
放入香菇。
转中火焖30分钟左右,鸡块酥烂,加少许盐调味,完成。这样做出来的黄焖鸡正宗又好吃。