主要食材:乳鸽1只、鳖甲1两、当归5钱、红枣12粒、水9碗、姜1片、食盐 ,下面我们就来说一说关于鸽肉鳖甲汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸽肉鳖甲汤(怎么做鸽肉鳖甲汤)

鸽肉鳖甲汤

主要食材:乳鸽1只、鳖甲1两、当归5钱、红枣12粒、水9碗、姜1片、食盐。

红枣去核洗尽,鳖甲砸碎,浸洗。当归切片。

乳鸽洗干净,先氽水,将所有材料放入煲内煮滚,改用文火煲3小时,落盐即可食用。