,下面我们就来说一说关于冬瓜排骨海带汤的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

冬瓜排骨海带汤的家常做法(百吃不腻的鲜掉眉毛)

冬瓜排骨海带汤的家常做法

排骨焯水,去掉血沫 另起锅,加满水,焯好的排骨,两片姜,一点料酒。 大火烧开,转小火。 炖约30分钟 期间准备好海带(泡发好的海带,切合适大小的块) 冬瓜去皮,切合适块 步骤2的排骨熬30分钟左右,加海带 大火烧开转小火,继续熬约20分钟 期间有粘稠的沫,打掉即可 之后加冬瓜,加盐适当调味。再熬20分钟。 出锅前尝下咸淡,合适即可,