黄精什么人用比较合适(他把黄精做到极致)(1)

这段时间,天气连续晴朗。在汉今方生物科技有限公司总经理的眼里,这样连续晴朗的天气,是很难得的,因为这是蒸晒黄精最好的天气。

看天吃饭,是中国几千年来农耕文明遵循的自然法则,进入现代社会,这条法则似乎有时无足轻重。利用现代机械,可缩短农作物种植时间,甚至可以无中生有。

尽管如此,但总有一些人还在固执坚守着自然法则,比如吴伟茂。

吴伟茂利用整整六年时间,在宝华林场潜心研究黄精的种植、种苗培育、加工工艺……现在,吴伟茂完成了黄精全产业链的开发,黄精系列产品相继上市。

学习黄精

吴伟茂对黄精感兴趣,源于亲人食用黄精后产生的效果,不但精神面貌大幅度改善,甚至连皱纹都不那么明显了。

更令他感到神奇的是,黄精的加工工艺。吴伟茂说:“听到黄精是经过九蒸九晒才能食用,我感到兴趣很浓。一定要深入认识黄精、研究黄精。”

于是,他翻阅书籍、查找网络、咨询专家、拜访高道……

自古以来,黄精与人参、灵芝、茯神同列为中医的四大仙药,被称为“太阳之草”。

西晋张华的《博物记》:“昔黄帝问天姥曰:‘天地所生,有食之令人不死者乎?’天姥曰:‘太阳之草名黄精,食之可以长生。’”

东晋葛洪《抱扑子》记载:“昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名黄精。”

李时珍《本草纲目》记载:黄精气味甘平无毒,可以用于“补中益气、除风湿、安五脏、久服轻身延年不饥、补五劳七伤、助筋骨、耐寒暑、益脾胃、润心肺、单服九蒸九曝、食之驻颜断谷、补诸虚、止寒热、填精髓……”

学习了许多著名古医书对黄精的记载,更让吴伟茂感到中医药的博大精深,也让他比较系统地学习了黄精。

除了学习古医书对黄精有关记载,吴伟茂还从现代医学研究的角度去学习。吴伟茂说:“现代医学研究发现黄精具有降血压、降血糖、降血脂、防止动脉粥样硬化、延缓衰老和抗菌等作用,黄精多糖具有免疫力激活作用。用于阴虚肺燥,干咳少痰,及肺肾阴虚的劳嗽久咳等。用于脾胃虚弱:既补脾阴,又益脾气;有治疗肾虚精亏的头晕、腰膝酸软、须发早白及消渴等功效。”

吴伟茂想,将中医健身益寿理论和现代医学养生理念结合起来,以此理论为指导,可以对黄精进行综合开发。

吴伟茂从亲人得益、加工工艺和黄精的功效,发现了黄精的商机。

妻子给他吃了“定心丸”

通过长时间的学习和研究,吴伟茂认为综合开发黄精的道路已经清晰了。但是真的要去综合开发,何其难!

吴伟茂清醒地认识到:最难的工作是黄精的制作工艺。他说,当时下决心去做前,自己纠结了好长时间,因为,要是随便做做,那是做不好的,要是沉下心来认真去做,做好制作工艺真的是太难了。

细心的妻子发现他有心思,就主动问他。他向妻子和盘托出,妻子坚定地对他说:“只要坚持去做,我相信你会成功的,我一定全力支持你。”

听了妻子的话,吴伟茂顿时觉得信心倍增。舒了一口气说出了一个字:干。

黄精什么人用比较合适(他把黄精做到极致)(2)

最大程度地恢复传统工艺

下定了决心,吴伟茂就像“打了鸡血”一样,到处学习黄精制作工艺,回来后就立即搞试验。无数次的学习,无数次的试验,经历了无数次的失败,也总结了无数次失败的原因。

山区农民一般说的“九蒸干”,就是黄精经过九蒸九晒,其实是传承了2000多年的黄精制作工艺。但是,现在很少人会认真地去九蒸九晒,可以说,真正的九蒸九晒工艺已经失传了。

吴伟茂一心想最大限度地恢复曾传承了2000多年的蒸晒工艺。在试验的过程中,他在无数次失败中发现许多稀奇的东西,比如用什么器具蒸?每次蒸多长时间更合适?蒸的火候究竟要如何?怎么去晒也是有讲究的,晒的时间要合适,阳光强烈程度也很重要……

最令吴伟茂感到满足的是,在试验过程中,搞清楚了许多问题,黄精为什么要蒸晒到位?九蒸九晒不到位会怎么样?怎么样才能达到理想的效果……

黄精制作工艺的学习、研究、试验,吴伟茂整整花了五年多时间,投入了大量的时间、精力和资金。 他说,光搞试验的黄精就用了5000多公斤。

经过整整六年的潜心学习、研究和试验,吴伟茂最终将黄精“精蒸精晒”后,精制成黄精颗粒、黄精含片、黄精茶等膳食产品。现在,黄精系列产品已经全面上市。

搭建黄精全产业链

在潜心学习和研究黄精制作工艺过程中,吴伟茂还认真研究黄精的种苗培育、种植等工作。

通过多年的对比试验,吴伟茂发现,不同品种的黄精有不同的特征,品质全然不同。

他选择品质最优的黄精品种进行种苗培育,现在,占地20亩的黄精种苗基地已经初步建成。今后五年,将逐步建设占地500亩的黄精核心基地。

吴伟茂说:“计划从明年开始,带动有意愿的农民种植黄精,帮助他们通过种植黄精增加收入。”

现在,集种苗培育、种植、研发、生产、销售于一体的黄精全产业链已经初步形成。吴伟茂说:“我要专注黄精产业,把黄精学习透,把全产业链做精。”

为了把黄精产业做大做精,今年,善于钻研的吴伟茂参加了天台电大学习深造。他说:“只有不断去学习,才能提高素质。我想经过几年的电大学习,更新知识,提高综合能力。

当前,我县正在全力推进大健康产业发展,吴伟茂潜心研究黄精,开发黄精系列产品,对推进大健康产业发展注入新的血液,为我县大健康产业发展添砖加瓦。

吴伟茂说:“为消费者提供放心、优质的养生产品,是我的初心。今后,我将专注黄精,进一步把黄精产业做大做精,同时,带动农户通过种植黄精增加收入。”

(原标题:《潜心六年 他把黄精做到极致》编辑:朱眉)

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