夏天在厨房做菜总是很煎熬，起个油锅炒个菜，整个人都汗津津的，做完饭自己都没胃口吃了。
其实，用烤箱做菜，比炒菜简单方便多了。不过烤箱美食也需要配上最佳拍档，那就是食品硅油纸。
前段时间，“每满生活”平台上架了几款硅油纸，来自余杭的一家企业——杭州广联复合材料有限公司。杭州人熟悉的知味观、外婆家等知名餐饮品牌都在用他们的硅油纸。目前，“每满生活”平台已上线多款企业的拳头产品，包括烤盘纸、蒸笼垫纸、不粘烘焙纸等，全部以出厂价让利给大家。
家里经常做饭的朋友不妨尝试一下，烤鱼、烤鸡翅、烤肉、蒸包子、做蛋糕都可以硅油纸用。
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01 蜜汁烤鸡翅
①鸡翅洗干净，正反面各划两刀，用烤肉酱腌制24小时，没有烤肉酱，用生抽、老抽、姜蒜汁、胡椒粉等代替。
②烤箱预热，烤盘上铺上硅油纸，放入鸡翅，220度烤15分钟，取出后，翻一面再烤5分钟，取出，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟即可。
02 隋蓉烤生蚝
①生蚝5个用刷子刷洗干净外壳，撬开外壳，取出生蚝肉清洗干净后划开几刀。
②用蒜碎、剁椒、姜末、葱末、生抽、食用油、白醋拌匀后浇在生蚝肉上，放入烤盘，烤箱预热后，将铺了硅油纸的烤盘放入烤箱底层，烤盘上铺盖硅油纸，220度烤制20分钟后，将烤盘移到中层，去掉硅油纸，再烤5分钟左右即可。
03 韩式辣酱烤肉
①把里脊肉切成厚5毫米厚，8厘长，5厘米宽的片；将辣椒酱放入一个大碗中，加入生抽，白糖，辣椒粉，盐，香油和葱姜蒜末搅拌均匀。
②将肉片和配制好的酱料放在一起，充分抓拌均匀后，盖上保鲜膜，腌制一小时；烤箱用200度的温度预热。趁这个时间，把烤盘内铺上一层硅油纸，将腌好的肉一片一片码在烤盘上。
③将烤盘放入烤箱中层，持续用200度的温度烤约10分钟，中间翻面一次。烤好后撒一层白芝麻，趁热食用。
04 香烤带鱼
①带鱼洗干净，加一大勺黄酒，姜片，郫县豆瓣酱一大勺（根据带鱼多少定），少许盐和糖腌半小时。
②烤盘上垫硅油纸，刷点油，放上腌好的带鱼。
③烤箱预热200度，烤15分钟左右即可。
05 烤茄子
①烤盘铺上一层硅油纸，茄子洗净擦干在表面抹上一层油，烤箱200度预热5分钟，入茄子上下火200度烤20分钟。
②葱，蒜，辣椒切成细细的丁，拿一小碗将葱蒜辣椒放碗里，加入一勺油，2勺生抽，盐少许，椒盐少许，孜然少许，调成酱汁。
③茄子从烤箱拿出，如果茄子表层皱皱的，用筷子轻轻按下感觉里面是软软的就证明好了。不够软就放回去再烤一会，因为每个茄子大小不一样，每个烤箱的脾气也不一样，这个烤的时间视情况而定。
④将茄子正中间切开，背面不要划破，用刀轻轻的在茄子肉上划几刀，这样可以更好的入味，不要太用力把底层的皮划花容易漏，再将前面调好的酱汁淋在茄子表面，入烤箱上下火200再烤5到10分钟就OK了。
为了进一步发挥消费对经济发展的稳定器作用，将新冠肺炎疫情对全省经济发展的影响降到最低。《浙江省人民政府办公厅关于提振消费促进经济稳定增长的实施意见》已于近日印发。《意见》提出了16项提振消费的具体举措，包括拓宽智能消费新领域、大力培育发展夜间经济等。每日商报也积极行动起来，推出“提振消费，助力产销对接”特别报道。
目前，“每满生活”平台开通了“每满”服务号，该服务号有很多贴心功能：第一时间了解到受疫情企业的消息和上线的产品、随时查看订单详情、咨询商品情况、解决售后等。接下来，我们会不定期发放福利，赶紧来关注吧。
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每日商报记者：沈韵雯
值班编辑：章丹丹
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