尖尾螺买回来后多清洗几遍后沥干水分,下面我们就来说一说关于尖螺做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

尖螺做法(尖螺做法与步骤)

尖螺做法

尖尾螺买回来后多清洗几遍后沥干水分。

青蒜切段,红辣椒切碎,姜切丝,大蒜切碎。

锅中热油爆香姜丝蒜米。

把红辣椒倒入翻炒出香。

把尖尾螺倒入翻炒。

加入适量盐。

加入适量鸡精。

淋适量生抽。

把青蒜倒入炒香。

加入少许的水,把盖子盖上焖煮一小会。

炒至尖尾螺熟后淋适量蚝油翻拌均匀出锅。