主料:面粉160g;寿司海苔20g 辅料鸡蛋1个;火腿肠40g;葱适量;盐适量;食用油适量;水适量 ,下面我们就来说一说关于大饼卷的做法和配方?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
大饼卷的做法和配方
主料:面粉160g;寿司海苔20g。
辅料鸡蛋1个;火腿肠40g;葱适量;盐适量;食用油适量;水适量。
将葱和火腿肠切成细末,与鸡蛋、面粉、少许盐放在盆中。
加入适量的水,调成面糊。
不粘锅刷上少许油烧热。
倒入一勺面糊,轻轻转动锅子,使其均匀分布锅中。
当面糊表面快凝固时,放入海苔。