除了火锅,重庆还有一张名片,那就是——小面。
作为老重庆人,如果你只晓得那些出了名的小面苍蝇馆子,那你就太out了!下面,一大波高逼格小面馆即将袭来.....
懂大师最重庆小面
环境算不算是小面中的文艺青年?和传统小面摊摊比起来装修得很洋气,看起来就很卫生!
他家招牌巴掌牛排面,选用牛排店用的T字骨牛排,肉质的品质非常高!重点是真的超大一块牛排!这款巴掌牛排面也是每天限量,能不能吃上要看运气啦~
这家小面店内给人第一感觉是宽敞明亮,干净清爽,很舒服。墙上很多装饰物品,还有很多装饰植物,花草。
别以为装修得好的小面店味道就会差哦~她们家有各种小面,抄手,还有小吃,串串,饮料。品种很齐全,分量汪实,味道也很正宗!一点不输那些老牌子小面!
人均:11元
地址:南岸区南坪百盛商场负一楼
重庆盅盅面
今年一直比较火的盅盅面,很有特色的一家店,各大商圈都开得有分店。他家装修简单大方又不失设计感,但是也谈不上高大上哈。
他家最有特色的就是吃面不用碗,而是装在很有时代感的盅盅里面,盅盅上还印了一些重庆方言,很有时代感。味道当然也不错了,每到饭点生意还是嘿好。
人均:17元
地址:解放碑八一路八一广场1楼
花和海的椒
光听这个小面店的名字就觉得文艺得不得了啊。仔细了解后才发现,这家店原来是三个艺术家一起开的。店内装修颜值超级高,很像咖啡店的感觉。
他家筷子是竹子做的,碗是景德镇定订做的。每个套餐还赠送一款饮品。小面面条口感不错,但佐料麻味较重,口味偏咸。整体来说还是一家值得去体验一次的小面。
人均:12元
地址:鹅岭正街1号印制二厂文创公园
三十三碗
最近才开业的一个面馆,是一个小独栋,不管是从外观还是内室的设计和花园,根本看不出这是一家小面馆子啊!整个环境简直太高大上了!
给大家推荐他家的牛肉面,每天清晨用新鲜牛筒骨现熬汤底,牛肉采用高山放养黄牛腩排!不过牛肉面每天限量33碗,想吃的得趁早呀~
人均:15元
地址:渝北区金童路东复地·复城国际停车场入口附近
九街小面
九街的一家小面馆,24小时营业,简直就是去九街玩通宵人的救星!整个环境很小清新,特别舒适的感觉。
招牌干溜牛肉面,牛肉很入味很有特色,是麻辣牛肉干的感觉,和其它地方的牛肉不一样。面条劲道有韧性,和着碗底的老干妈吃很特别。
人均:18元
地址:江北区观音桥九街高屋纯K对面
馆小面
这家小面馆整个店面很大,装修风格真的一点也不像小面馆子!很像现在的新派川菜馆,总之环境很棒啦!
他家小面品种很齐全,杂酱或者肥肠、牛肉的品质很高。有自助调料台,还有免费的银耳汤送哦~
人均:22元
地址:龙隐路嘉陵天地中心一楼
麦小面
这家小餐厅从外面看,设计和气氛都有点下喝下午茶或者卖简餐的地方。设计得简单又温馨,给人一种很放松的感觉。
他家不仅卖小面,还卖咖啡奶茶。在这里你才能体验到,原来小面配咖啡奶茶也是不错的选择。喜欢他家干拌面,干拌的调料味道比较重,辣椒很入味。
人均:14元
地址:南坪上海城红星美凯龙全球家居大门旁边
留言告诉月妹儿,在味道差不多的情况下,大家会选传统的小面馆,还是这些环境比较好的小面馆呢?
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