准备材料：肥肠500克、青椒1条辅料：白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱各适量，下面我们就来说一说关于烧肥肠怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
烧肥肠怎么做好吃
准备材料：肥肠500克、青椒1条。
辅料：白糖、盐、白酒、八角、生抽、花椒、姜、葱各适量
肥肠切成小段。
青椒切成小块，葱切成丝，姜切成末。
锅内倒入一点点油，放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖，煸炒出香味儿。
放入肥肠，转小火，慢慢翻炒至出油。
倒入少许生抽。
倒入少许白酒。
慢慢翻炒至肥肠上色均匀。
放入青椒，翻炒至青椒皮表面微微起泡。
9放入少许盐，翻炒均匀，即可 。
