材料:肋排、豆豉酱、腐乳、盐、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黄酒,下面我们就来说一说关于豉香肋排?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

豉香肋排(豉香肋排的做法)

豉香肋排

材料:肋排、豆豉酱、腐乳、盐、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黄酒。

肋排洗净,擦干水分,放入豆豉酱、腐乳、盐、姜、蒜、花椒粉、黑胡椒粉、老抽、生抽、食用油、黄酒等腌料.

用手将肋排与腌料抓匀.

把抓匀的肋骨装入保鲜袋中,在放入冰箱冷藏几个小时.

烤箱预热,250度;烤盘垫锡纸,码入肋排,烤制25分钟,取出刷油,再放入烤5-10分钟即可。