主要食材:羊肉200克,蚕豆60克辅料:姜一块、红椒一个调料:盐3克、生抽8克、料酒5克、烹调油、姜粉3克,下面我们就来说一说关于蚕豆肉丝怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
蚕豆肉丝怎么做好吃
主要食材:羊肉200克,蚕豆60克。辅料:姜一块、红椒一个。调料:盐3克、生抽8克、料酒5克、烹调油、姜粉3克。
羊肉切丝,加生抽料酒腌盐胡椒粉抓腌。蚕豆去皮,姜切丝,红椒切丝
炒香小料。
下肉丝炒散。
利用锅中的余油炒香蚕豆。
肉丝回锅,放上辣椒丝,调味,一点点盐一点点和生抽。
拌炒均匀出锅即可。