食材：花菜适量、香肠适量、土豆适量、菜花适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量，下面我们就来说一说关于腊肠干锅花菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
腊肠干锅花菜怎么做
食材：花菜适量、香肠适量、土豆适量、菜花适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量。
把菜花，土豆，尖椒洗干净后切成大小适中的块备用。
锅中加入清水把花菜放进去一起煮熟，之后捞出来沥干水份备用。
锅中倒入适量的油，把香肠切成两段，放进去煎熟。
香肠煎熟以后，把锅中剩下的油拿来煎土豆片。把土豆片煎到两面焦黄。
在放入葱花炒香，把尖椒炒到变色。
把花菜放到锅中，倒入适量的蚝油，生抽，盐，翻炒均匀。
翻炒均匀后在把想吵倒进去翻炒几下，如果太干可以加适量的清水。
最后大火翻炒出锅，完成。
