夏天常冻它吃,样子比雪糕还好看,往冰箱一放给饮料都不换。时间到了7月,天气越来越热,想吃一些冰冰凉凉的东西,比如说冰淇淋、雪糕之类的,不是说嘴馋,就想吃它们来降温,凉凉的摸上去很舒服,吃进嘴巴里面也很享受,当然也是孩子们喜欢的小吃零食了,每每这时一些减肥的女性或者保持体重的人,只能够忍了又忍,咬上一口解解馋,因为冰淇淋以及雪糕的热量实在是太高了,里面加了很多糖、奶油等各种添加剂。

冻芒果裹上酸奶秒变沙沙的冰淇淋(几种水果加1盒酸奶)(1)

其实夏天想吃和冰淇淋雪糕一样同类的食物,不一定非要买,自己在家就可以制作,因为夏天的水果品种实在是太多了,多种多样,每一种都有不同味道,加上一盒酸奶,在家里做起来,吃的时候比雪糕还要美味,更重要的是无糖无任何添加成分,也就是纯天然食材,吃得放心,健康又卫生。

冻芒果裹上酸奶秒变沙沙的冰淇淋(几种水果加1盒酸奶)(2)

当然,并不是所有的水果,都适合冻起来做成酸奶冻水果,是需要挑选合适的,今天制作所用到这4种食材都是时令水果,在市面上非常容易买到,并且价格实惠,和酸奶冷冻之后口感非常棒,吃过一次就会喜欢上,比冰淇淋和雪糕还要好吃,制作方法又简单,详细做法分享如下,喜欢吃的朋友一定要尝试下哦。

冻芒果裹上酸奶秒变沙沙的冰淇淋(几种水果加1盒酸奶)(3)

---酸奶水果冻---

【所需食材】酸奶1盒,蓝莓、红心火龙果、芒果、青脆李各适量

【制作方法】

1、制作雪糕的模具,或者冻冰块盒子底部先放入一层酸奶。选择冻冰块的盒子是因为它小巧,吃的时候一口一个很过瘾,也不会一次性吃多。

冻芒果裹上酸奶秒变沙沙的冰淇淋(几种水果加1盒酸奶)(4)

2、除蓝莓之外,别的水果切成小块,放入酸奶上面。

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3、紧接着再用勺子舀一层酸奶覆盖住水果,和冰格保持同一高度,放在桌子上轻轻抖动能够震出其中气体,并让酸奶表面保持平整。

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冻芒果裹上酸奶秒变沙沙的冰淇淋(几种水果加1盒酸奶)(7)

4、将制作好的冰格放在冰箱中冷冻4小时以上,冻过夜也是可以的,只要凝固就行,拿出来在室温下放置一会,能轻松取出里面酸奶水果冻,想要快点拿出来,就把冰格的背部放在自来水龙头下冲一分钟左右。

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看上去是不是特别有食欲,降温又解暑,很想吃啊,满满的天然味道,天热,几种水果加1盒酸奶,冻着吃更美味,比雪糕还香!

冻芒果裹上酸奶秒变沙沙的冰淇淋(几种水果加1盒酸奶)(9)

温馨小提示

酸奶水果冻很好吃,在酷热的夏天一不小心就会多吃,毕竟是冻过的食物,对于一些特殊群体,比如说来了例假的女性,有一些疾病的人或者孕妇,以及年龄较小的宝宝及儿童,最好要忌讳,特别是有宫寒的女性,在月经前别大量吃,会加重宫寒。

另外一点,对于冰冻过的食物在夏天吃要注意食品安全,夏天温度高,细菌会生长的,就算放在冰箱中,如果没有做好措施的话,也容易滋生一些细菌,增加胃肠道疾病风险,引起腹胀、腹泻、呕吐等问题。

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