维生素A含量高的食物有哪些
动物肝脏、蛋黄、鱼肝油、畜禽肉类、鱼和海鲜;
奶、奶制品、奶油、奶酪,羊奶维生素A高于牛奶;
黄绿色蔬菜,如牛皮菜、羽衣甘蓝、菠菜、油菜、水芹菜、南瓜、玉米、胡萝卜、辣椒、番茄、番薯;
水果,如梨、苹果、香蕉、杏、荔枝、西瓜、香瓜、樱桃、枇杷、桂圆、橘子;
维生素A对眼睛好,能保护视力。
维生素B含量高的食物有哪些
家禽肉类、动物肝脏与肾脏、鱼;
牛奶、奶制品、蛋黄、酵母;
蔬菜,胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜,鲜豆类蔬菜如毛豆、豇豆、豌豆、扁豆、荷兰豆、四季豆;
水果,柑、橙、乌梅、黑枣;
五谷杂粮,米糠、全麦、燕麦、麦麸、花生、黑米、黑芝麻、黑木耳、黑豆;
粮食、谷物、豆类、干果、酵母、硬壳果类、动物内脏、蛋类、芹菜叶、莴笋等绿叶菜富含维生素B1,粮谷类的表皮含量很高。
白肉,如鸡肉、鱼肉、鸭肉,动物肝脏、豆类、蛋黄,水果和绿叶蔬菜中维生素B6含量较高。
瘦肉、鱼、虾、蟹、牛奶、鸡蛋、豆豉中维生索B12含量都较多。
B族维生素能促进睡眠,缓解情绪。
维生素C含量高的食物有哪些
水果有番石榴、猕猴桃、酸枣、山楂、柑橘、柚子、草莓、刺梨、沙棘、野蔷薇果等;
蔬菜如菠菜、空心菜、茼蒿、油麦菜、紫甘蓝、韭菜、西蓝花、菜花、苋菜、苜蓿、芦笋,丝瓜、黄瓜、苦瓜、青椒,青豆、豌豆,辣椒维生素C含量最多,蔬菜的新叶比老叶含量高,叶比茎含量高;
维生素C有助于增强免疫力、抵抗力。
维生素D含量高的食物有哪些
海鱼,含脂肪高的海鱼如虹鳟鱼、大马哈鱼;
动物的肝脏,猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝;
各种蛋的蛋黄,鸡蛋黄、鸭蛋黄、鹅蛋黄;
牛奶、羊奶、奶油、奶酪;
维生素D能促进钙吸收。
维生素E含量高的食物有哪些
谷物,荞麦、小麦、大豆、玉米、芝麻、燕麦、糙米、红米、黑米、小米、高粱;
蔬菜,芹菜、白菜、菠菜、油麦菜、生菜、木耳、猴头菇;
新鲜的水果,苹果、梨、桃、杏、樱桃、草莓、香蕉;
坚果,瓜子,葵花籽,桃仁,腰果、榛子、核桃、开心果、夏威夷果、杏仁,薏苡仁;
植物油,花生油、大豆油、玉米油、芝麻油。
维生素E能抗衰老,祛斑、去痘印、美白护肤。
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