首先将五花肉切块冷水下锅,水烧开之后煮五分钟捞出,下面我们就来说一说关于红烧肉怎么做才好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

红烧肉怎么做才好吃(红烧肉如何做才好吃)

红烧肉怎么做才好吃

首先将五花肉切块冷水下锅,水烧开之后煮五分钟捞出。

接着往锅内倒入少许油,放入肉块煸炒至锅中水烧干。

肉块表面微黄之后加入料酒和酱油,继续翻炒均匀。

锅中加入开水没过肉块。

最后放入葱段、姜片、冰糖,小火焖煮30分钟左右收汁即可。