准备材料:腊肉200克、蒜苗300克、盐、鸡精各适量,下面我们就来说一说关于蒜苗炒腊肉的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜苗炒腊肉的做法(蒜苗炒腊肉的做法介绍)

蒜苗炒腊肉的做法

准备材料:腊肉200克、蒜苗300克、盐、鸡精各适量。

腊肉放锅里加水洗净。

腊肉切片,蒜苗洗净切斜段,茎和叶分开放。

锅烧热将腊肉炒到透明出油。

下蒜茎部分,炒至断生后放入蒜叶一起翻炒2分钟。

最后放入适量盐和鸡精拌均即可出锅。