又到了一年一度吃槐花的季节!粒粒槐花在阳光之下晶莹剔透,就像展翅的小天使,又像一只只美丽的小蝴蝶。
朋友送来一些,我如获珍宝,深深地吸了一口气闻闻这大自然的馈赠,入鼻的清香让我整个人都要醉了。作为85后我总会捣鼓着一些老物件,比如喝个芝麻叶面条、腌点咸鸭蛋、蒸点构bu jiu,这是不是就证明我是一个念旧的人?
说来说去捣鼓这么多还是为了吃[捂脸]
这不,在水里淘洗过后进行沥水,然后倒入盆内加入少许油搅拌均匀之后再放入面粉就成了一粒粒的,再下锅去蒸,不一会儿就香味扑鼻,满屋弥漫着槐花的香气!
蒸好之后的槐花粒粒分明,不过不知为啥看着有些发黄,估计是因为在灯光下拍照的缘故吧!捣点蒜加上盐,简单的调味就可以享用这美餐啦!一年就这么一次可不能错过。剩余的一些放入冰箱,慢慢享用吧,
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