首先将鸡蛋洗干净放入一深锅中,倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米,开锅后用小火煮15分钟捞出,下面我们就来说一说关于烤卤蛋方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

烤卤蛋方法(如何烤卤蛋)

烤卤蛋方法

首先将鸡蛋洗干净放入一深锅中,倒入冷水没过鸡蛋并高出鸡蛋5厘米,开锅后用小火煮15分钟捞出。

捞出的鸡蛋浸入冷水中,凉后剥去鸡蛋壳。将剥好的鸡蛋放入盆中倒入酱油,轻轻摇动容器1分钟,使鸡蛋均匀的沾满酱油。