螺蛳粉里面的料有什么（螺蛳粉是哪里的小吃）

螺蛳粉的主料：米粉（也可以用干切粉），螺蛳，腐竹辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉，下面我们就来说一说关于螺蛳粉里面的料有什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

螺蛳粉里面的料有什么

螺蛳粉的主料：米粉（也可以用干切粉），螺蛳，腐竹。辅料：酸笋，酸菜，猪脊骨，生菜，炸花生米，萝卜干，黑木耳，草果，小茴香，香叶，葱花。调料：食盐，味精，菜籽油，料酒，酱酒，泡红椒，泡山椒，辣椒粉。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。