当大姨妈造访时，很多女性都喜欢用红枣或红糖来泡水喝，认为这样既可以补充自身流失的血量，也能起到缓解贫血的作用，对身体是非常有好处的。
那么真的是这样？在回答这个问题之前，首先我们要弄明白补血究竟补的是什么。
在医学上，贫血可以细分为400多种。而我们经常提到的“贫血”，其实绝大多数是指缺铁性贫血。
当人体内没有足够的铁时，红细胞中的红血球的容量就会减少，低于正常范围，从而无法运输足够的氧气到达器官和组织，使人体难以制造出足够的红细胞，继而引起贫血。
因此补血的关键，其实就在于补充铁元素。
是以要看一种食物能不能起到补血的作用，那么我们首先要看的就是该食物的含铁量。
而红枣和红糖虽然红红的，但它们的含铁量却并不高，所以补血的效果并没有那么突出。
1. 动物肝脏
动物肝脏中含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。
但是因其多吃可能会导致血胆固醇升高等问题，所以建议年轻人每周吃2-3次，50岁以上人的半个月吃一次即可。
2.红肉
包括猪肉、牛肉等在内的红色的肉，都富含血红蛋白铁，这些铁有着高达20%的吸收率。
3.乌鸡
乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾，对于月经不调、女性的缺铁性贫血都有着很好的改善作用。
策划 康桥
文案 思思
医学审核 辛凯
河南中医药大学三附院主任医师
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