需要提前准备好的材料包括：三黄鸡 2斤、食盐 30克、五香粉 10克、花椒 20粒、香叶5片、白酒 1勺、酱油 1勺、白糖 1小勺，下面我们就来说一说关于最简单腊鸡的腌制方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
最简单腊鸡的腌制方法
需要提前准备好的材料包括：三黄鸡 2斤、食盐 30克、五香粉 10克、花椒 20粒、香叶5片、白酒 1勺、酱油 1勺、白糖 1小勺。
第一步把鸡处理好，清洗干净。
锅中放入花椒，香叶，盐，翻炒至盐微微变黄。
炒好后抹到鸡上，涂抹均匀。
放入盆中静置一天。
把鸡挂起风干。
风干后取下，这样就完成了。
