番茄土豆炖牛腩（西红柿土豆炖牛肉）

作者：煮夫生活

创建时间：2014-07-26 18:39:56

用料：

• 牛肉 500克
• 西红柿、土豆 各200克
• 生抽、老抽、料酒 适量
• 各种香料 适量

步骤：

0. 准备食材，牛肉洗净切成块备用

1. 准备香料备用

2. 西红柿切块备用

3. 土豆切块备用

4. 凉水时放入牛肉，大火烧开

5. 撇去浮末

6. 放入香料，盐、生抽、老抽、料酒大火烧开后放入西红柿转文火慢炖一小时左右至牛肉七、八成熟，放入土豆。

7. 大火烧开转文火再炖半小时左右至牛肉熟烂，放入味精即可。