河南商报记者 熊卓甜
“来,别闹了,你真的不能吃糖,妈妈给你拿奶片好不好?”
昨晚跟小外甥女视频,我故意逗她,让她看我嘴里在吃糖,结果坏事儿了......一直哭着喊着也要吃糖,哄都哄不住,后来她妈妈给拿了奶片,一口气吃了两个。
虽然宝姨搁着视频诱惑孩子是有不对,但我转念一想,孩子妈又做对什么了呢?不给孩儿吃糖,给孩儿吃奶片,那奶片不也是甜的嘛!
宝姨随后还去某宝看了一下,奶片的价格也是“天壤之别”啊,便宜的十元左右,贵的上百元,打开评论,还有网友问“能不能补钙”?
更有甚者,觉得孩儿吃奶片就相当于喝奶了......
一个小小奶片竟然这么大作用呢?吃奶片真的比吃糖好?
为了弄清楚这个疑问,宝姨咨询了郑州市中医院儿科主任王晓燕,一起听听医生怎么说吧!
“吃奶片确实要比吃糖好一点,但家长们得注意,孩子们吃的是奶片还是奶精”,王晓燕提醒道,真正的奶片,应该是以“奶粉”为主要原料加工制作而成的。而市面上的劣质奶片,通常使用的是“奶精”,或者在奶粉很少的情况下,添加大量奶精来平衡口味。
那什么是“奶精”呢?其实就是“植脂末”,这个在配料中可以发现。
此外,王晓燕还提醒道,奶片为了增加口味和保存添加了不少香料、防腐剂等添加剂。尽管奶片的包装上都注明主要配料为鲜牛奶、奶粉、牛初乳以及各种糖,但并没有明确说明鲜奶含量有多少,所以说吃奶片应该小心才行。
那是不是如果给孩子吃的奶片价格贵、配料又比较简单,像是所谓的“正宗”奶片,就可以放心大胆随便吃了?
并不!“其实奶片也是糖果,就像添加了奶粉的糖果,你觉得糖果吃多了会好吗?”王晓燕说。
至于吃奶片等于喝奶,吃奶片能补钙等说法,王晓燕也表示:大错特错。
从营养角度看,鲜牛奶中除含有高质量的钙外,还含有蛋白质、铁、维生素B等多种营养物质,这些都是奶片无法相比的。
从吸收的角度看,鲜牛奶中包含的钙等营养物质较容易被人体吸收,而牛奶片在烘干和压制等生产过程中,其中的钙等营养物质已经固化,并且通过多道生产工序,人体对其的吸收率远没有鲜牛奶高,所以我们吃奶片实际上营养价值并没有大家想象中的那么高,更不会有”多吃补钙”的说法。
最重要的是,“再加上孩子消化系统还未发育完善,奶片中的固化钙很可能聚集、沉淀在人体肝脏、肾脏等处,最终形成结石。”因此,王晓燕说,奶片不仅不能作为替代牛奶的补钙食品,而且多吃反而对身体有害。
所以宝妈们明白了嘛?千万不要交“智商税”哦!
不过也不需要焦虑和恐慌,毕竟把“奶片”当作零食偶尔吃一吃也没大碍,毕竟孩子不吃糖、不吃零食,那童年得多憋屈!
怎么吃?王晓燕说,孩子没有要吃的时候,千万别主动给或者引导;如果嗷嗷着要吃糖,可以用奶片替代一下;最后,要注意口腔清洁。
宝姨说:与其关注能补多少钙,倒不如把重点放在口味上,因为宝姨吃过一些奶片,不仅腥味重还粘牙......好啦,奶片可以吃,但要好吃、少吃、注意清洁牙齿。
来源:河南商报 家有小宝