现在正是早熟苹果去袋之后的上色和上市的时期，大家都知道这红色的早熟苹果品种主要有美八、嘎啦、夏丽、世界一等，在我们甘肃平凉农村里面，主要是嘎啦和世界一这两种早熟苹果。
因此广大果农们需要注意早熟苹果上色的以下特点和管理要点：
1、上色快，对于最低温度的需求宽裕一些。嘎啦苹果一般7天时间就可以完全上色，且温度在11℃以上，温差在10℃左右就可以很好的上色，并且在这个温度和温差里面的含糖量还是蛮不错的。
注意这温度条件决定了上色快慢。对于早熟品种的嘎啦苹果来说，上色的要求平均温度11℃左右。如果是在山区里面种植，温差比较大，最低温度比较低的话，就会导致苹果的口感不是那么的好，最后是含糖量的降低。
因此，咱们来看，嘎啦苹果在山区的口感就没有偏山腰下河谷川地里面的口感好，甚至这种情况几乎影响的是全部的苹果种类。
2、肥料的合理喷施也是影响嘎啦苹果上色的一个重要因素。在之前的7月至8月中旬之前，大家需要做到的是“合理性的控制氮肥，增加钾肥”，那么在之前春季的时候已经进行了土壤的施肥。
紧接着在上色取袋子之前，就需要在此原则上面进行钾元素的喷施了。在钾元素含量合理的前提下，早熟的嘎啦苹果上色快且好，糖分合理，颜色鲜艳卖相好，当然也会个头比较大一些。
3、水分的合理性。前段时间在嘎啦苹果取袋前后有降雨，有的是在取袋之后出现了降雨，有的是在降雨之后取袋。
那么在7月中下旬到8月初的这段时间，咱们要求的是在有灌溉条件的基础上，要做到水分供应的合理性。无非就是干旱和过于湿润了。当然这两种情况都是不好的。
先说水分过量，这个人为的就是灌溉过量，人为不了的就是嘎啦苹果生长后期取袋前的持续性降雨过多。这势必会导致土壤不透气、秋稍徒长，这样一来对于光合作用的消耗还是蛮大的，因此也就不利于上色和糖分的积累。
接下来是水分不足的干旱。特别是在那种没有灌溉条件的地块来说，也是很不好的。因此在种植嘎啦苹果上建议及时的除草、使用黑色地膜，让土壤保持一个湿润透气的环境，并且不可能一直都处在干旱的环境里面，降雨还是具有合理化的，因此基本上可以避免掉这种不好的情况。
4、最后就是单纯人为的影响。像铺设反光膜，纸袋子与膜袋的差别、修剪之后的光照影响等。当然这些人为因素在早熟的嘎啦苹果身上是没有在晚熟的红富士苹果身上体现的那样明显，但像我例举出来的还是需要做细做好。
嘎啦苹果已经上市卖了，另外早熟的苹果品种还是蛮多的，以至于我都分不开哪个是哪个了，其实消费者最看好的有三个维度，一是个头，二是颜色鲜艳，三是糖分口感。
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