中国十大名菜中的飞龙汤，是黑龙江省的名菜之一，属于龙江菜系，产于兴安岭素有东北的“食中珍品”之称在东北民间，就曾有“天上龙肉，地上驴肉”的说法所谓龙肉，指的就是飞龙肉，下面我们就来说一说关于黑珍珠鸡吃什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
黑珍珠鸡吃什么
中国十大名菜中的飞龙汤，是黑龙江省的名菜之一，属于龙江菜系，产于兴安岭。素有东北的“食中珍品”之称。在东北民间，就曾有“天上龙肉，地上驴肉”的说法。所谓龙肉，指的就是飞龙肉。
飞龙是花尾榛鸡的别称，是生活在兴安岭山林中的一种较小的走禽，大多数都栖住在植被茂盛、浆果丰富、潮湿近水的混交林中，常常在背风的山坡或者倒木旁活动，是典型的森林鸟类。
花尾榛鸡是松鸡科鸟类中分布最广、最为常见的一个种，但是自从二十世纪三十年代以后，由于其栖息地日益缩小，导致它的种群都有不同程度的下降，有些地方甚至已经灭绝了。
生活在中国东北的花尾榛鸡成为人类主要的狩猎鸟类，其肉质鲜美、滋补养身曾在清朝被作为岁贡进献给皇帝享用。
由于森林的砍伐和过度狩猎，花尾榛鸡的数量急剧下降，濒临灭绝。在1989年被列入中国国家重点二级保护动物行列。之后又被世界自然保护联盟列入2016年濒危物种红色名录。
花尾榛鸡作为野生保护动物，我们应当意识到它存在的独特价值，并提高自身保护野生动物的意识。
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