孩子如何补钙好好吃饭(这样做出锅宝宝就吃光了)(1)

宝宝7到8个月就可以吃一些煮得软烂的面条了,但是老是给宝宝吃煮得清淡寡味的素面,宝宝也会吃腻,而且营养也不够均衡,不如试试给孩子吃别的营养面食,搭配一些蔬菜和肉泥,可以使味道更丰富,宝宝吃起来也更有食欲。

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今天给大家分享一道鲜美营养的鸡蛋玉米饺子,用软嫩的馄饨皮作为饺子皮,馅料是酸甜的西红柿和甜脆的玉米,还有香糯的鸡蛋碎丁,做得软糯鲜美,9个多月的宝宝就可以吃了,大家快把这道宝宝饺子的食谱的学会吧。

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跟着厨工爸爸做辅食

宝宝饺子

食材列表和月份

参考月龄:9M

操作时间:35分钟

玉米粒:20克

西红柿:30克

鸡蛋:1个

虾皮:30克

馄饨皮:5张

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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把准备好的玉米粒倒进煮开了水的奶锅里焯水一下,去除残留的农药和细菌,大概1分钟左右就可以捞出来了。

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再准备一只新鲜的西红柿放进开水里烫一下,再用刀在西红柿的顶部划两刀,就可以轻松撕去西红柿的外皮了。

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去皮后的西红柿切成碎丁备用,再把切好的西红柿碎丁放入一个大碗中备用。

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玉米粒的外皮难以消化,先撕去玉米粒的外皮,再把玉米粒剁碎一点备用。

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不粘锅里倒一点宝宝热炒油,用刷子刷均匀。

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碗里打入一个新鲜的鸡蛋,把蛋液打散。

»宝宝如果对蛋清过敏的话,可以用两个蛋黄来代替。

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搅拌好的蛋液倒进不粘锅里,蛋液稍微凝固一点就可以用铲子把鸡蛋铲成碎丁。

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把蔬菜碎丁、鸡蛋碎和洗干净的虾皮都倒进同一个大碗里,加一点香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝可以再加少量盐和低钠酱油调味。

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把大片的馄饨皮切成四等份。

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往馄饨皮上放一小勺馅料,在馄饨皮的四周沾上一圈清水,再捏紧就可以了。

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水开把馄饨倒进锅内,煮至馄饨全部浮起来,再煮1分钟就可以捞出锅了。

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一份鲜美爽脆的鸡蛋玉米饺就做好啦,小小一只,正是适合宝宝吃的大小,西红柿馅料酸甜美味,再搭配甜脆爽口的玉米,还有软糯鲜香的鸡蛋碎丁,馅料口感丰富、馄饨皮软糯滑嫩,宝宝一定会爱上这道美味营养的饺子的,喜欢的话就给这篇食谱点个赞吧~

厨工爸爸做辅食经验总结

●馄饨皮比饺子皮更薄软,所以更适合咀嚼能力还较弱的小宝宝。

●妈妈们也可以将玉米、西红柿替换成胡萝卜、青菜等等宝宝爱吃的蔬菜。

知识拓展

宝宝辅食里常见的面食一般都是面条等,其实除了面条还有许多营养丰富又适合宝宝吃的面食,比如今天介绍的鸡蛋饺子,就非常适合挑食的宝宝,可以把宝宝不爱吃的营养蔬菜剁成碎丁,裹进馄饨皮里藏起来,其他宝宝不爱吃的营养食材也可以这么做,既让宝宝吃得营养,又让宝宝吃得开心。

你给宝宝做的小饺子一般会用什么馅呢?快来评论区告诉我吧!

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