林阿姨最近总是出现周身乏力,且腰酸背疼的症状,林阿姨怀疑这和老年人中常见的骨质疏松有关系。已经62岁的林阿姨,深知老年人是很多疾病的高发人群,所以面对身体的这些异常情况,林阿姨赶忙去医院咨询医生。
通过X光检查,医生告诉林阿姨,她的骨骼暂时没有什么大问题,但是有骨质疏松的风险,需要平时多注意保护骨骼健康,多补钙。
回到家的林阿姨,看见餐桌上放有孙子平时吃的钙片,想着钙片应该都差不多,于是就和孙子共吃那种钙片。
但是一个月后,钙片已经吃了两瓶,但林阿姨身上的不适症状却一点都没有缓解。这让林阿姨感到很疑惑。明明自己每天都在吃钙片补钙,怎么还会出现缺钙症状呢?
当代社会,很多人都需要补钙,尤其是老年人。没有运动的习惯,加上人体骨骼衰老的自然现象,使得老年人成为补钙大户,很多只针对老年人的补钙营养品层出不穷。
但是有一些老年人,在没有骨骼问题和身体疼痛前,容易轻视补钙的重要性。要知道,钙质对保持人体健康非常重要,不管是哪个年龄段的人缺钙,都可对健康造成一定的影响,波及睡眠、饮食和情绪等多方面。既然补钙这么重要,医生下面就来带大家看看补钙的那些事。
一、想要健康身体,钙元素不得不补
钙是我们维持身体健康,必不可缺的一种微量元素,在人体中的作用非常重要。
钙是构成我们骨骼和牙齿的主要营养物质,可以直接影响我们的身高和牙齿健康,我们身体的生长发育都需要大量的钙。而且钙质还有利于我们的心血管健康,它能促进血液的凝固和细胞的黏附。心脏也需要钙,心脏的跳动,需要肌钙蛋白,而肌钙蛋白的正常运作,依赖血液中正常的钙浓度。[1]
钙不仅能维持人体的酸碱平衡,还能维持肌肉收缩性和缓解神经冲动。减少疲劳、增强人体抵抗力也都需要钙。由此可见,想要身体健康,我们就不得不补钙。
一般情况下,成年人每天应该摄入800毫克左右的钙。但是对于一些老年人来说,由于老年人的钙流失比较严重,而且肠胃的消化能力也不是很好,就应该适量地多补充一些钙,建议老年人每天应该摄入1000毫克的钙。
缺钙容易对身体健康产生不良影响,可能导致牙齿松动、关节病和加速衰老等症状。身体中缺乏钙,就如同上述林阿姨一样,容易增加患骨质疏松的风险,轻度的骨质疏松虽然不易被人察觉,但如果发展成为重度的骨质疏松,就可能会出现驼背和骨折,给老年人的生活造成很大的影响。
虽然补钙很重要,但是也不能过度的补钙,特别是对于身体机能下降的老年人来说,过度的补钙容易加重身体负担,可能会出现肾结石、动脉逐渐硬化等情况,因此老年人要合理摄钙。
但是我们应该如何补钙呢?像上述的林阿姨,明明每天都有吃钙片,但为什么却没有起到补钙的效果呢?其实吃钙片也是一门“小学问”,我们可不能乱吃。
二、什么时间吃钙片,对身体更好?
在日常生活中,像林阿姨一样的人有很多,明明一直在补钙但是却还是一直缺钙。引起补钙困难的因素有很多,其中补钙的时间问题非常重要。再优质的钙片,如果在错误的时间进补,效果也可能会大打折扣。
当我们服下钙片后,钙片会在胃酸的作用下被分解成为钙离子,然后才能被身体更好地吸收利用。因此,在我们的日常生活中,建议将钙片随着三餐一同食用。因为三餐时间是我们胃酸分泌最旺盛的时候,胃酸的大量分泌有助于钙片中的钙剂分解成钙离子,被人体吸收。[2]尤其对于消化功能不好的老年人来说,空腹服用钙片,可能会使补钙的效果大打折扣。
除了三餐,晚上临睡前也是补钙的黄金时间。白天我们摄入的钙,容易随着尿液排出体外,不易被身体充分吸收。而当我们的身体准备休息时,血液中的钙会处于相对平衡的状态,能更好地被身体吸收利用。所以,夜间的这次补钙我们最好不要错过。
除了要把握住食用钙片的黄金时间外,我们还要注意一些不适宜吃钙片的时候。比如当我们刚喝完茶、咖啡的时候就不适合吃钙片补钙。茶中的茶碱能降低人体对钙的吸收效果。咖啡中的咖啡因和多酚也会抑制机体对钙的吸收。而且喝完茶和咖啡后,大量排尿也容易导致大量的钙质随着废弃物排出体外。
三、吃钙片有讲究,这样吃才能事半功倍
想要让吃下去的钙片,有较好的补钙效果,我们不仅要把握住吃钙片的最佳时间,最好还要讲究吃钙片的方式。吃钙片的第一步就是选择钙片,而选择钙片的方式很简单,只要选择正规的生产厂家和钙离子含量高的钙片就可以,我们最好咨询过医生再做选择。
除了要选对钙片以外,吃钙片的方式也需要我们注意。像林阿姨一样,很多人在发现自己缺钙后,就会在短时间内大量摄入钙片。但是,短时间补钙并不会有太明显的效果,想要有效补钙,就需要我们长时间的坚持食用钙片或食用其它补钙食物。一般情况下,可能要坚持补钙1年以上,才能观察到自身骨密度的改善,而且长期坚持补钙才能达到较好的钙质巩固效果。
除此之外,我们还需要知道,钙不是补得越多就越好,我们身体对钙是有吸收率的。一般吃下去的钙,人体可能也就吸收30%左右,对于消化吸收能力不好的老年人来说,可能吸收率会更低。如果我们超量食用钙片,反而对身体不利,不仅会影响肠道对于营养物质的吸收,还有形成尿道结石的风险。
开头提到的林阿姨,她既是短期补钙,又因为年纪大身体吸收力不佳,所以一个月的补钙期,较难让林女士达到她所理想的补钙效果。
想要增强钙片的效果,其实并不需要在钙片的量上增加,生活中有很多注意事项,都可以影响到身体对于钙片的吸收。
想要提升补钙效果,我们在补钙的时候最好要注意饮食搭配,尽量少食用草酸含量高的食物。因为大量的草酸不仅会影响人体对钙的吸收,而且还可能会和钙合并形成草酸钙,时间长了会有长结石的风险。
另外,缺乏维生素D也会影响身体对钙的吸收。而补充维生素D的最好方式,就是晒太阳和运动。长期让身体不见阳光,容易使体内维生素D减少,影响钙质的合成。而长期不运动,则会降低身体对钙的吸收效力,即使补充再多的钙质,也不容易强健骨质。
注意以上吃钙片的讲究,我们才能更好地补钙,那补钙对我们的身体具体会有哪些好处呢?
四、补钙对身体很重要,这3个好处你得知道
钙是我们人体所必须的营养物质之一,我们每天都会从食物中摄入钙质,来满足身体的营养需求。如果我们日常饮食中摄入的钙不足,就可以在医生的指导下服用钙片,来帮助身体补充足够的钙元素。到底补钙对身体健康有多重要呢?下面几个补钙的好处大家得知道。
❶改善骨质疏松
钙可以被称为骨骼健康的原材料。骨质疏松症容易使骨骼的结构变脆,增加骨折的风险。如果身体缺钙,更不利于骨骼的发育和恢复,容易加重骨质疏松的症状。不过虽然骨质疏松患者补钙,有助于缓解症状,但是同时还需要补充适量的维生素D,上面也说到了,维生素D能促进人体对钙的吸收,如果维生素D不足,就会影响补钙。
❷预防高血压
补钙对于预防高血压也有很好的效果。钙结合在细胞膜上,可以降低细胞膜的通透性,容易提高兴奋阈,使血管平滑肌松弛,从而起到一定的降低血压作用。所以,摄入足够的钙是预防高血压的一项重要措施,想要避免高血压,平时就要注意钙质补充。[3]
❸减肥
补钙是有利于减肥的,因为如果身体缺钙,就容易产生较多的甲状旁腺激素,会增加人体制造和储存的脂肪量。而且钙还可以减少肠道对脂肪的吸收,帮助身体燃烧脂肪。因此,想要减肥,必须要注意在饮食中补钙。
总结
钙作为人体不可或缺的营养元素,对维持人体的正常功能,发挥着重要作用。尤其对于身体钙质流失比较严重的老年人来说,更要注意缺钙带来的危害。在补钙的时候,如果是食用钙片,最好按照上述的食用钙片方式,这样可以起到更好的补钙效果。
想要有效补钙,除了食用钙片外,我们还可以在生活中适量食用虾皮、牛奶和鸡蛋等食物来摄入钙质,还要适当晒太阳跟运动,在补钙的同时促进身体对钙更好地吸收。重视补钙,合理补钙,科学补钙,才能让我们的身体更加健康。
参考资料:
[1]刘珉. 探讨钙对人体内的作用以及吸收机理[J]. 中国冶金工业医学杂志,2011,28(01):115-116.
[2]李吉妍,薛云,张卫,马荔. 如何服用钙片才能达到更好的效果——钙片在模拟胃液中溶解性实验[J]. 实验室研究与探索,2011,30(11):40-43.
[3]陈炜俊,蔡美琴. 补钙对高血压患者降低血压的作用[J]. 中国临床营养杂志,2007(02):129-134.
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