凉皮是由淀粉和面粉做成的凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称流行于中国北方地区是不可多得的天然绿色无公害食品，下面我们就来说一说关于凉皮是什么材料做的?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
凉皮是什么材料做的
凉皮是由淀粉和面粉做成的。
凉皮，起源于陕西关中地区的汉族传统美食，是擀面皮、面皮、米皮、酿皮的统称。流行于中国北方地区。是不可多得的天然绿色无公害食品。
因原料、制作方法、地域不同，有热米（面）皮、擀面皮、烙面皮、酿皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。
